黒酢の疲労回復効果は?

 

黒酢は普通の酢に比べても栄養価に優れ、健康・美容対策に役立つといわれています。それだけでなく疲労回復の手段としても大変魅力的です。酢よりも風味にクセがないのもポイントです。

 

黒酢が疲労回復をもたらす効果のポイントはいくつかあります。まず重要なのがクエン酸サイクル。酢にはクエン酸が豊富に含まれていることはよく知られています。摂取したクエン酸は体内においてエネルギーの生成を促す働きを持ちます。

 

しかもその後再びクエン酸に戻ったうえで体外へと排出されるのです。そのため「クエン酸の摂取→エネルギーの生成→クエン酸の排出」というサイクルをいかに機能させられるかが疲労回復のみならず健康な体作りのポイントとなります。クエン酸が不足状態に陥り、このサイクルがうまく機能しなくなると必要とされる消費エネルギーをまかなうことができずに疲れやすい体になってしまうのです。

黒酢にはグリコーゲンを作る働きを促す酢酸が含まれていて、疲労回復に役立つ

疲労回復と黒酢

それからアミノ酸。通常の酢に比べて黒酢にはたくさんのアミノ酸が含まれています。アミノ酸も疲労回復に役立つ成分として知られ、スポーツドリンクなどに含まれています。通常人間のエネルギーはグリコーゲンや脂肪から引き出されます。一定時間体を継続的に動かし続ける有酸素運動がダイエットによいと言われるのは脂肪からエネルギーを引き出すことで燃焼を促すからです。

 

しかし長時間の運動やハードな運動をするとグリコーゲンが不足し、その後疲労がなかなか抜けない状態になってしまうのです。そこて代わりにアミノ酸からエネルギーを引き出すよう外から補うわけです。これは慢性的な疲れよりも疲れを感じるような運動や外出をした際の対策として役立つでしょう

 

もう1つは酢ならでの効果、酢酸の働きによるもの。酢酸には今名前が出たグリコーゲンが体内で生成されるのを促す働きがあります。こちらはエネルギーの源を日常生活の中でつねに補充することで疲れにくく、疲れが回復しやすい体作りに役立ってくれるのです。

 

なじみが薄い印象がある黒酢ですが、サプリメントやドリンクも数多く売られるようになっているので疲れが慢性化しつつある人は対策方法の一環として試してみてはいかがでしょうか。

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